油炸牛肉做法大全家常做法(油炸牛肉做法大全家常做法视频)

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1、主料 ：龙虾黄50g，家常辅料：内脂豆腐1盒
，龙虾龙虾调料
：盐7g，虾黄虾黄味精4g ，做法白胡椒粉2g，大全干生粉10g ，家常香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清) ，色拉油10g ，葱花10g，姜米5g，高汤250g，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒，焯水待用。

3、锅置旺火，清油滑锅，投入葱 、姜、虾黄煸香 ，舀入高汤烧开调味 、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材：龙虾脑1块
，鸡蛋1个，生抽适量 ，葱花少许，菜油少许。

1 、取新鲜的龙虾脑。

2、准备鸡蛋，龙虾脑 ，大葱。

3、调和鸡蛋
，放生抽
，看起来黑乎乎的
。

4 、加了水之后
 ，再用筷子调和一下，颜色不会很黑。

5、龙虾脑再清洗一下。

6 、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸，口感会比较老
，一般是大火蒸了3-4分钟之后 ，再放入龙虾脑 。

7、蒸好，撒葱花
，记得锅里烧一点油，浇到蛋上面。

8 、凉一下即可食用
。

虾黄怎么吃

1 、主料：龙虾黄50g，辅料：内脂豆腐1盒 ，调料 ：盐7g
，味精4g，白胡椒粉2g，干生粉10g，香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g ，高汤250g ，麻油5g 。

2 、将豆腐切成小粒 ，焯水待用。

3 、锅置旺火，清油滑锅，投入葱、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成 。

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